Mesa de antepastos – Opção sofisticada e prática para o seu chá-bar/chá de lingerie

Updated: Jun 24, 2019

Oi meninas!


As noivinhas têm nos pedido cada vez mais praticidade nas suas comemorações pre-wedding, isso porque o clima no chá-bar, chá de lingerie ou despedida de solteira é sempre de animação e descontração (uhul!).


Então não dá pra complicar muito na escolha dos comes e bebes, tem que ser prático e delicioso! Uma opção que sempre sugerimos nesses casos é a mesa de antepastos!


O antepasto é o primeiro curso tradicional da culinária italiana formal, significa “antes da refeição”. A maneira italiana de petiscar virou tendência nos eventos relacionados ao casamento, e, para os eventos pre-wedding que tenham um clima mais animado e descontraído, podem até mesmo substituir o tradicional buffet, ou virem acompanhados de outros petiscos fáceis!


Os antepastos, quando bem feitos e bem selecionados, são sofisticados, práticos e deliciosos, além de ficarem lindos na decoração! Dá uma olhada nessas fotos:


Ai, muito chique!


Um outro ângulo!



Decoração com flores comestíveis!


Montando a mesa de antepastos


Use a criatividade e monte a composição de antepastos dando seu toque pessoal na mesa e também na decoração. Veja abaixo algumas ideias:


1 - Utilize uma mesa ou tábuas de madeira para deixar o clima mais rústico


2 – Nomeie os pratos de forma criativa e divertida!


3 – Se quiser uma mesa clean e moderna, invista em tábuas de pedra em cores neutras como branco, cinza e preto


4 – As flores não podem faltar!


5 – Um “bolo” de queijos e frutas também decora de maneira original e inesperada!


Olha só essas ideias de antepastos deliciosos:


· carpaccio clássico

· salada caprese

· palmito grelhado com manteiga de ervas

· mortadela italiana com pistache

· parma e figos frescos

· brie quente com mel e castanhas

· gorgonzola com peras crocantes

· terrine de foie com geléia de frutas vermelhas

· frutas frescas da época

· pães variados como focaccia, mini ciabatta, pão de centeio com nozes, baguete francesa e baguete italiana

· palito de queijo e grissini


O que acham dessa ideia, noivinhas? Eu fiquei com fome só de fazer esse post!

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